（单选题）
大肠菌群的检测中，需要对初发酵阳性培养物接种（）平板分离培养，对典型和可疑菌落进行观察和证实试验。
ASS
B溴芬兰
C伊红美蓝
D孔雀蓝
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
国家食品安全标准GB4789.3-2010，大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是（）
（单选题）
进行大肠菌群发酵检测时，一般每个稀释度梯度接种（）管。
（单选题）
MPN法进行大肠菌群发酵实验时，一般每个稀释度梯度接种（）管。
（单选题）
菌落总数检测过程中，平板计数培养基应保温至（）时再倾注入平皿中。
（单选题）
检测菌落总数倾注用培养基应在（）水浴内保温。
（多选题）
大肠菌群的说法中正确的是（）。
（单选题）
在啤酒的生产过程中，发酵工艺中主发酵最高温度应控制在（）
（单选题）
啤酒酿造过程中，用于发酵的微生物是（）
（单选题）
食品加工中防止大肠菌群污染的措施，应重点监控的是（）
