（单选题）
过滤槽过滤麦汁时，从筛板下流出到煮沸锅的麦汁量应比通过麦糟层流出的麦汁量要（），如果在头道麦汁过滤时就违反这个原则，麦糟阻力会迅速增加。
A多些
B相等
C少些
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
过滤槽滤层的压差系指麦汁表面与筛板之间的真实压力差。
（判断题）
过滤槽过滤麦汁时，若压差上升，说明麦糟阻力上升,则必须降下耕糟机，松动麦糟。
（填空题）
麦芽汁制造过程包括原料的粉碎，（），糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁冷却五道工序。
（简答题）
简述使用过滤槽时，影响麦汁过滤速度的因素？
（简答题）
过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施？
（简答题）
操作题：过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施？
（填空题）
麦汁制造过程包括：原料的粉碎、糖化，糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁处理—澄清、冷却、通氧等一系列物理学、化学、（）的加工过程。
（填空题）
在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要沉淀（），以提高啤酒的非生物稳定性。
（单选题）
过滤槽操作中麦汁出现混浊，应进行（）
