（判断题）
芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
鱼类脂肪酸组成和陆生动物的区别是富含（）和（），低温下具流动性。
（单选题）
海产动物油脂中含大量（）脂肪酸，富含维生素A和维生素D。
（单选题）
富含脂肪的食物易酸败，其主要原因是（）。
（填空题）
大豆制品营养品质的特点是：（），脂肪含量高，零胆固醇，并含有B族维生素，富含磷、钠、钾等元素。
（填空题）
（）是农产品成熟与衰老调节和进行产品储藏保鲜的理论基础和依据
（填空题）
硒光电池的光谱响应区段与（）相近，因而得到应用。
（填空题）
脂肪分解的早期主要是脂肪的（）上升，其后由于形成各种脂酸而使（）升高。
（填空题）
对称与均衡：左右对称衣服上的各种色彩能在视觉上取得的（），不能乱。
（简答题）
控制果蔬成熟与衰老的途径有哪些？
