(单选题)
规范、整洁的着装,是餐厅服务人员()的重要内容之一,也是衡量餐厅等级、服务水准的重要标志。
A仪容
B仪表
C礼貌
D礼节
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
餐厅服务人员的()是否文雅、规范,不仅反映其人的性格、修养和文化素质,而且也反映一个餐厅的管理水平。
(填空题)
女面点师正确着装之一是帽子端正,干净,纽扣齐全,领带整洁,配戴名牌,()。
(单选题)
男面点师正确着装要求是:工装纽扣齐全,领带整洁,名牌端正,()等。
(判断题)
面点师个人着装总体要求是干净整齐,工作服穿戴整洁,不露发髻。
(判断题)
餐厅的基本工作主要包括餐厅设施与布局、服务人员文化水平等方面。
(简答题)
餐厅服务人员的基本素质有哪些?
(单选题)
餐厅销售记录的统计工作往往由销售人员,即餐厅服务员或()担任。
(判断题)
所谓操作礼节,主要是指餐厅服务员在开餐服务中的礼节。
(单选题)
服务人员应掌握服务的技能、技巧,懂得“三化”服务规范和要求,做到服务()、标准化、程序化。