A维生素、脂肪、蛋白质
B蛋白质、维生素、矿物质
C蛋白质、脂肪、碳水化合物
D矿物质、脂肪、碳水化合物
E蛋白质、碳水化合物、维生素
（多选题）
下列哪些评价方法属于营养状况评价（）
答案解析
（单选题）
不属于肠内营养（EN）的是（）
植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）
炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是（）
下列不属于功能指标的是（）
下列不属于必需微量元素的是（）
下列不属于现况研究目的的是（）
下列不属于职业卫生标准的是（）
