A瘦肉
B牛奶
C菠菜
D大米
E油菜
（单选题）
关于佝偻病，说法错误的是（）
答案解析
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有（）
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）
口腔手术患者的禁忌食品是（）
为了防止食品变质，最常用的方法是（）
搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）
维生素E含量丰富的食品是（）
含镁丰富的食品是（）
（多选题）
影响食品腐败变质的因素是（）
