（单选题）
零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
A（1）（3）（4）（2）
B（1）（2）（4）
C（1）（2）（3）（5）
D（1）（2）（3）（4）（5）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
餐厅服务员要服从（）安排，按照工作程序和标准做好各项开餐前的准备工作。
（单选题）
团里包餐的餐前准备有（） （1）拟定菜单 （2）了解情况 （3）布置餐厅 （4）准备物品 （5）服务迅速 （6）集中开席
（多选题）
零点订菜服务体现了餐厅服务员的（）
（单选题）
在开餐前，餐厅服务员必须按（）站立在规定的位置迎候顾客的到来。
（多选题）
零点餐厅服务有（）
（单选题）
在开餐前，餐厅服务员必须按规范站姿站立在（）迎候顾客的到来。
（填空题）
零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售（）
（单选题）
零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。
（单选题）
中餐零点服务开餐前（）分钟，值台员应站在自己负责的餐台旁靠墙位置，做好迎宾客的准备。
