A原产地特色
B专业特色
C时间特色
D人员特色
（单选题）
中国的四大菜系和八大菜系相比较，八大菜系多出的是（）
答案解析
（简答题）
中国的“八大菜系”是怎样划分的？
中国的八大菜系是什么？
（多选题）
我国“十大菜系”之说，即“八大菜系”再加上（）。
中餐菜品的八大菜系包括（）
下列不属于八大菜系的是＿
我国的八大菜系有哪些？
（名词解析）
八大菜系
以下不属于八大菜系的是？（）
