A蛋氨酸
B牛磺酸
C抗坏血酸
D泛酸
E烟酸
（单选题）
长期缺乏蔬菜、水果，出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于（）
答案解析
长期服用异烟肼而又没有及时补充可导致缺乏的维生素是（）
锌缺乏可导致的主要症状是（）.
食物中铁缺乏可导致（）。
（多选题）
孕期缺乏维生素B可导致（）。
缺乏（），可导致胎儿神经管畸形。
缺乏可导致低凝血酶原血症的是（）
缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）
膳食中可利用铁长期不足可导致缺铁，表现为除了（）。
