（单选题）
下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。
A乳糖
B糖原
C木糖
D水苏糖
E半乳糖
正确答案
答案解析
考查寡糖的种类。水苏糖存在于豆类食品，是由四糖组成的寡糖。该糖不能被肠道消化酶分解而消化吸收，但在大肠中可被肠道细菌代谢，产生气体和其他产物，造成胀气。
相似试题
（单选题）
下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物（）。
（单选题）
饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是（）。
（单选题）
某些人食用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因可能是（）。
（单选题）
下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状（）。
（单选题）
下列哪种中毒能引起“醉酒症状”（）。
（单选题）
下列哪种重金属中毒能引起骨质疏松（）。
（单选题）
上述哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃肠道症状（）。
（单选题）
下列哪种物质不属于碳水化合物（）。
（单选题）
下列哪种碳水化合物具有明显防癌、抗癌作用（）。
