A棉子糖
B麦芽糖
C果胶
D果糖
E水苏糖
（单选题）
目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）。
答案解析
膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）。
在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。
下列哪种物质不属于碳水化合物（）。
下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。
乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类（）。
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。
下列哪种物质是能引起胃肠胀气的碳水化合物（）。
生素E的防癌功能除外（）。
