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(单选题)

香槟酒的含糖量中分为5种类型,甜味香槟酒含糖量在()。

A2%~4%之间

B4%~6%之间

C4%~8%之间

D8%~10%之间

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    西餐讲究菜肴与酒水的搭配,但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。()

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  • (单选题)

    香槟酒的最佳饮用温度为()。

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  • (填空题)

    香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为()。

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  • (单选题)

    为客人斟倒白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒时,分别斟倒酒杯的量为()。

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  • (单选题)

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  • (单选题)

    在西餐酒水服务中,为客人斟倒香槟酒时,为防止泡沫泛起溢出,每一杯酒最好分次斟倒,正确的方法是()。

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  • (判断题)

    凡是起泡的葡萄酒都可称为香槟酒。()

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  • (多选题)

    哪种斟香槟酒的方法是正确的:()。

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  • (单选题)

    关于西餐香槟酒服务,下列说法错误的是()。

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