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(单选题)

在沸水中不形成芽孢的细菌需()被杀死。

A1小时

B几秒钟

C半小时

D4小时

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    大多数芽孢细菌形成芽孢在哪个时期()

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  • (填空题)

    绝大多数能形成芽孢的细菌在()基质中具有最大的抗热力,随着食品()下降,其抗热力逐渐下降甚至受到抑制。

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