A酱油、豆瓣酱、豆豉
B老抽、蚝油、腐乳
C各种酱料、南乳、虾酱
D柱侯酱、生抽、精盐
（单选题）
全部属于酸味调味品的一组是（）。
答案解析
（多选题）
下列调味品中属于咸味调味品的是（）。
下列调味品中不属于咸味调味品的是（）。
一下点心品种中不完全属于广式点心的一组是（）。
（填空题）
盐是最重要的一种调味料，是咸味的主要来源，在拉面中加入食盐可以（）。
当调味出现咸味过重时，相应加少量食糖可减缓咸味带来的不良味道，属于（）
咸味的调味品有很多种，咸味主要来源是（）。
被称为三大粮食作物的一组是（）。
下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是（）。
