(单选题)
烹饪工作者在工作时()穿清洁的工作服,戴工作帽和围裙。
A要
B必须
C应该
D一定
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
烹饪工作人员要保持双手清洁,工作前和上厕所后,处理生食或废弃后必须洗手。
(单选题)
烹饪工作者在工作时不带()等珠宝饰物,不把私人用品带入操作间。
(单选题)
烹饪工作者在烹调操作时,应用()或汤匙试口味,禁止用手接触做好的食品。
(单选题)
进入食品专间操作时,工作人员必须戴()
(单选题)
只有全面掌握烹饪的(),才能成为一名合格的烹饪工作者。
(单选题)
烹饪工作者要养成良好的个人()习惯。
(单选题)
操作机器时操作人员必须戴好工作帽、(),以防止头发和工作服卷入机器而造成人身事故。
(单选题)
进行食品操作时工作人员不能戴()、手镯、手表,更不能涂指甲油。
(填空题)
法律与烹饪人员从事的工作没有密切关系的是()。