（判断题）
一般来说含饱和脂肪酸越多的脂肪越不容易酸败。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
一般来说含饱和脂肪酸越多的脂肪越不容易酸败
（单选题）
（）含饱和脂肪酸高，中老年人宜少用。
（判断题）
深海鱼油中富含的多不饱和脂肪酸为花生四烯酸。
（单选题）
膳食中多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适宜的比例，一般推荐多不饱和脂肪酸：饱和脂肪酸（P／S）比多少为宜（）
（判断题）
一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。
（单选题）
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）
（单选题）
大多数国家提出饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例为（）。
（单选题）
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县（）。
（判断题）
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成。
