（单选题）
大多数国家提出饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例为（）。
A1：2：1
B1；1：1
C2：1；1
D2：2：1
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
大多数国家提出的饱和脂肪酸（S），单不饱和脂肪酸（M）和多不饱和脂肪酸（P）之间的比例为（）。
（单选题）
膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）
（判断题）
棕榈油中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例为1：1。
（单选题）
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县（）。
（单选题）
老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（ ）比较合适。
（判断题）
学生营养午餐中的单不饱和脂肪不超过总脂肪量的三分之一。
（多选题）
属于不饱和脂肪酸的是（）。
（判断题）
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成。
（多选题）
n-3多不饱和脂肪酸包括（ ）
