首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(多选题)

下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是()

A产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素

B有明显的季节性

C腹泻毒素耐热

D引起食物中毒主要以海产品为主

E革兰氏阳性菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    ()食品是我国蜡样芽孢杆菌中毒的主要食品来源。

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