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(单选题)

下面哪个符合西餐上菜顺序()。

A鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶

B法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶

C鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶

D什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶

正确答案

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    下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是()

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    中餐宴会上菜严禁从()上菜

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    西餐酒会分为()。

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    ()星级以上饭店必须配备西餐厨房。

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    在西餐服务中,()是最高级别的服务。

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    西餐采用的服务方式有:美式服务、()。

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    六人位西餐宴会摆台中,长台的两端为()。

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    关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是()。

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