(单选题)
一般来说,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度()。
A成反比
B成正比
C没有关联
D不成比例
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
太极茶艺中,泡茶水温的高低与茶叶种类及()密切相关。
(单选题)
在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和()是泡茶技巧的三个基本要素。
(判断题)
泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏茶叶营养成分为原则。
(单选题)
泡茶用软水时,软水中含其他溶质少,茶叶有效成分的()。
(单选题)
今人泡茶用软水,因为软水中含其他(),茶叶有效成份的溶解度高。
(单选题)
泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。
(填空题)
名优绿茶的泡茶水温一般在()为宜。
(单选题)
茶叶中的()可随泡茶时挥发的芳香物质一同进入茶汤中,有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。
(判断题)
软水中含有其它溶质少,茶叶中有效成分的溶解度就高,口味较浓。因此,以软水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。