A对
B错
（单选题）
西餐宴会服务中，在吃点心时如客人有祝酒词，此时多用（）。
答案解析
西餐宴会中，下列酒水不可以在吃奶酪时配饮的酒是（）。
服务中，（）为客人挂衣服时，应拿衣服的内侧，待客人坐好后调整主要宾客的位置。
（判断题）
再吃西餐中吃牛排切牛排应由内侧向外。
西餐吃面包不能拿着整块面包去咬，吃面条要用叉子将面条卷起送入口中。
为了去腥杀菌，日本人在吃生鱼片时，一般会在酱油中加（）。
汤匙的英语是（）。
摆放西餐餐具时，错误的是（）。
西餐早餐进食谷物食品时，需要的餐具是（）。
