（判断题）
餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部，接触直接入口食品的人员还应消毒手部。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
餐饮服务提供者采用乙醇消毒容器、物体表面或从业人员手部的，浓度为99%的乙醇消毒效果优于浓度为75%的乙醇。
（多选题）
手部应清洗消毒后方可接触成品的情况是（）。
（单选题）
餐饮服务从业人员如果患有哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作（）
（单选题）
凉菜间操作人员在哪些情况下，应将手洗净、消毒（）？
（多选题）
食品加工人员进行（）操作前，应对手部进行消毒。
（单选题）
关于食品从业人员手部卫生，以下哪项不正确（）
（单选题）
从业人员手部皮肤有破损、化脓，伤口处最可能携带（）。
（单选题）
从业人员手部皮肤有破损或出现呕吐、腹泻等症状引起的污染属于（）。
（判断题）
食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具。
