A烹调油中不含胆固醇
B植物油适宜长时间存储
C动物油是我国居民维生素E的首要来源
D高血脂病人中要控制食用动物油
（单选题）
下列关于食用油脂的描述中，正确的是（）。
答案解析
（多选题）
下列关于高温加热对油脂影响的说法，正确的是（）。
下列关于AI的描述中，正确的是（）。
下列关于鲜豆类的描述中，正确的是（）。
下列关于蛋类营养的描述中，正确的是（）。
下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（）。
下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。
下列关于脂肪生理功能的描述中，正确的是（）。
