（单选题）
蛋壳约占全蛋质量的（）
答案解析
（判断题）
成年人体内含钙总量约为1000～1300克，约占体重的1.5%～2.0%。，是体内最多的无机盐元素。
禽蛋中脂肪含量（蛋壳部分除外）约为（）。
新生儿体内含水量约占其体重的（）左右。
龙虾体大、肉厚结实、滋味鲜美，可食用部分约占体重（）。
