（简答题）
白酒按香型可分为？
正确答案
酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型。
答案解析
略
相似试题
（填空题）
中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为（）、（）、麸曲酒，按照香型可分为（）、（）、（）米香型和其他香型白酒。
（简答题）
白酒按香型分为哪几种？代表酒是哪些？
（简答题）
白酒按香型的分类可为分哪几种？每种香型的代表酒是什么？
（简答题）
白酒若按照香型不同可分为几类？各自的主要香味成分是什么？各举一代表产品。
（多选题）
中国白酒的香型可以分为（）.
（单选题）
下列白酒中，属于米香型白酒的是（）.
（填空题）
特香型：以大米为主要原料，传统固态发酵，具有特香型风格的白酒。（）为代表。
（简答题）
简述浓香型白酒。
（简答题）
简述浓香型白酒的主要工艺特点。
