（单选题）
中餐宴会菜单应放在（）餐碟右上侧。
A正副主位
B正副主宾
C陪译座之间
D普通客人
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
（多选题）
中餐宴会菜单应根据（）来编排。
（多选题）
中餐宴会菜单在编排时要求弘扬中国饮食文化，使客人满意，具体编排应根据（）。
（判断题）
中餐宴会菜单可以作为纪念品让参加宴会的客人带走。（）
（单选题）
一般的中餐宴会一桌摆（）菜单。
（单选题）
一般的中餐宴会一桌摆（）菜单。
（填空题）
中餐宴会活动，（）一般放在最后上，表示（）上完，宴会即将结束。
（单选题）
中餐宴会准备工作充足是保证宴会服务质量的前提，并且服务人员需要提前熟记宴会菜单，下列做法不正确的是（）。
（单选题）
中餐宴会的准备工作充足是保障宴会服务质量的前提，并且服务人员需要提前熟记宴会菜单，下列做法不正确的是（）。
