(单选题)
不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。
A甘油三酯
B甘油二酯
C胆固醇
D乳糜微粒
E类脂
正确答案
答案解析
胆固醇则可直接被吸收,如果食物中的胆固醇和其他脂类呈结合状态,则先被水解成游离的胆固醇再被吸收。
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