（单选题）
下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。
A血红素铁
B非血红素铁
C血红蛋白
D硫酸铁
E铁蛋白
正确答案
答案解析
血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响，但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。
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（单选题）
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（单选题）
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（单选题）
对铁吸收有促进作用的物质是（）。
（单选题）
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（单选题）
不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）。
