A油酸
B亚油酸
C花生四烯酸
D棕榈酸
(单选题)
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
答案解析
(判断题)
植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
高血脂患者应限制饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入。
富含不饱和脂肪酸的食物有()
属于不饱和脂肪酸的是()
动物性脂肪中不饱和脂肪酸最高的是()
尸蜡和蜡质化学成分类似,由饱和脂肪酸等构成。
化学饱和法脂肪抑制技术,正确的是()