（简答题）

融合酶有哪些方面的应用？

正确答案

融合酶是人们改进现有酶的特性和创造新酶的最重要方法之一。杂合酶的构建和研究不仅对酶学理论的研究具重要意义，也有重要的实际应用价值。
（1）基础理论研究方面的应用
确定酶的结构与功能之间的关系
研究蛋白质之间的相互作用
研究酶及其它蛋白在细胞或生物体内的定位
（2）实际应用
酶的非催化特性的优化（如稳定性）
创造新催化活性的酶
构建具双功能或多功能的酶
在酶内部创建别构作用

答案解析

略

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