首页学历类考试高等教育自学考试农学类02680《农产品加工》
(多选题)

当电子射线照射食品时,电子会发生()作用后,电子能量大部分都被消耗了,同时,它的速度也大大地减慢。

A电子俘获

B电离

C轫致辐射

D散射

正确答案

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答案解析

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