A里脊培根
B硬肋培根
C外脊培根
D上脑培根
（单选题）
培根可分为（）和外脊培根两种。
答案解析
（多选题）
培根根据取料部位不同分为（）。
制作烤鱼青蛤汁用于腌鱼片的培根和葱头要（）。
制作培根焗鲜贝要用油把鲜贝（）
制作培根焗鲜贝的原料有（）
下列猪哪个部位适宜制作培根（）
（判断题）
培根是烹调中使用广泛的乳制品。
培根一般是以（）为原料加工制作的。
培根是一种（）
