（判断题）
膳食结构不仅反映人们的饮食习惯和生活水平高低，同时也反映一个民族的传统文化，一个国家的经济发展和一个地区的环境和资源等多方面的情况。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
按我国饮食习惯，膳食脂肪约（）来源于烹调用油
（判断题）
应将营养知识纳入小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。
（判断题）
食物频率法调查出的信息能反映一定时期内的饮食习惯，并能提供每天饮食的变异信息
（单选题）
按照地中海式膳食结构摄入饮食，可降低（）的发生率。
（简答题）
60岁退休老人，平时爱吃肥猪肉、油炸食品，老人牙齿已脱落一半，主食平时早晚吃稀饭，中午吃面条，请你根据该老人生理特点提出膳食总体要求，同时对老人目前的饮食习惯进行分析，并告之其它要遵循的膳食原则。
（判断题）
食物频率询问法（FFQ）调查个体的“经常”摄入量，既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据，又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯，尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
（单选题）
通过改变人们的膳食结构来达到减少营养缺乏病的目的，属于（）的干预策略。
（判断题）
食物频率法不能用于研究既往膳食习惯和某些疾病的关系。
（单选题）
由于生活水平提高，人们长期食用加工精度高的精白米面，常常导致（）缺乏。
