A水分
B热能
C脂肪
D蛋白质
（单选题）
蒸馏酒的主要卫生问题是（）。
答案解析
超氧化物歧化酶（SOD）的主要组成成分是（）。
每克碳水化物在体内可提供能量为（）。
鲜奶消毒主要使用加热方法，为了尽可能保持鲜奶的营养成分，合适的加热温度应为（）。
水果和蔬菜主要给人类提供丰富的（）。
（多选题）
我国营养强化盐除了全民推广的碘盐，还有（）。
蔬菜水果中富含下列哪些成分？（）
中国人日常膳食中普遍不足的营养成分是（）。
（简答题）
简述蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分。
