A动物性食品
B植物性食品
C水果罐头
D白砂糖
（单选题）
下列易引起细菌性食物中毒的食物主要是（）
答案解析
（判断题）
易引起细菌性食物中毒的食物主要是动物性食品。
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是含水量多，营养丰富的食品。
粮谷类最易引起细菌性食物中毒。
下列食物中，生吃易引起秋水仙碱食物中毒的是（）
造成清汤浑浊的悬浮物主要是（）。
（简答题）
引起细菌性食物中毒的原因是什么？
细菌性食物中毒中，由（）引起的食物中毒的比例是最高的。
