A剑兰
B菊花
C玫瑰
D芍药
（单选题）
果汁饮料，色泽鲜艳，果香宜人，（）。
答案解析
儿童一般喜欢（）、鲜嫩、色泽鲜艳、甜脆单一的食品。
（填空题）
儿童用餐一般喜欢清淡、鲜嫩及色泽鲜艳、（）的食品。
啤酒按其色泽可分为（）。
黄酒的正常色泽应为（）。
果酒的特点是色泽娇艳、（）浓郁，酒香醇美，营养丰富。
（简答题）
葡萄酒按色泽通常可分为哪几类？
优质汽酒的特点是：酒液纯清透亮，色泽正，酒香浓爽，（）。
优质汽酒的特点是酒液色泽正、酒香浓爽、（），开瓶时汽足泡多。
