（判断题）
对羟基苯甲酸酯类的适用pH值范围为pH4～8以下。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
山梨酸类的适用pH值范围为（）。
（简答题）
对羟基苯甲酸酯类防腐剂的主要作用方式是什么？
（简答题）
比较防腐剂苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸酯安全性的相对大小。
（单选题）
对羟基苯甲酸酯类中抗菌活性最强，同时毒性也是最大的是（）
（填空题）
对羟基苯甲酸酯又名（），其杀菌作用随着醇烷基碳原子数的增加而（），在水中的溶解度随着醇烷基碳原子数的增加而（），毒性随着醇烷基碳原子数的增加而（）。
（判断题）
对羟基苯甲酸丙酯属于乳化剂。
（简答题）
比较对羟基苯甲酸乙酯与山梨酸的抗菌能力大小。
（单选题）
在相同的使用量（0.05％～0.1％，质量比）下，对羟基苯甲酸甲酯对下列四种微生物中抑制作用最差的是（）
（填空题）
苯甲酸及其钠盐属于酸性防腐剂，在酸性条件下有明显的抑菌作用，但对（）作用较弱。其作用效果与pH有很大关系，在pH（）以上时，对很多霉菌无抑制效果。苯甲酸的最适pH为（）。
