(填空题)
餐饮服务提供者应当指定经培训合格的()负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。
正确答案
答案解析
略
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(多选题)
餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱,并经餐饮服务食品安全监管部门审核;实施原料采购控制要求,确定合格供应商,加强采购检验,落实()制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
(单选题)
餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训,取得()和卫生知识培训合格后方可上岗。
(单选题)
餐饮服务提供者应当组织从业人员参加()培训,学习食品安全法律、法规,标准和食品安全知识,明确食品安全责任并建立培训档案。
(单选题)
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于()年。
(判断题)
服务和供应品的分类包括对检测工作质量有影响的外部支持服务和供应品,供方应经评价合格后方可向本院提供服务。
(单选题)
《中国华能集团公司电力企业生产外包工程安全管理办法》规定,承包单位的特种作业人员,必须经过有关资质部门的安全技术培训,经考试合格,持证上岗,有效证件需提供给()和监理单位备案
(单选题)
《劳动合同法》第22条规定:“用人单位为劳动者提供专项培训费用,对其进行专业技术培训的,可以与劳动者订立协议,约定服务期。劳动者违反服务期约定的,应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额()
(单选题)
采购产品经指定人员检验、验证合格,即可入库。对验证不合格的采购产品,指定人员应开出(),通知保障部组织评审处置。
(单选题)
进入有毒有害场所作业须经教育、培训合格,取得相应的()。