首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(师)
(单选题)

下列有关航天员的营养需要说法错误的是()。

A应该供给航天员高蛋白质膳食

B膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜

C碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右,并应该由复杂碳水化合物的食物提供

D为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化

E禁止补铁

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

高蛋白质摄入会增加钙的丢失,故不提倡给航天员高蛋白膳食;因为航天飞行时机体红细胞生成作用下降,血清铁蛋白浓度升高,故应禁止补铁。

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