A对
B错
（判断题）
糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。
答案解析
（单选题）
黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。
伏特加是用（）、黑麦、大麦等作原料酿造而成
糯米是酿造黄酒的惟一原料。
我国东北地这主要使用（）酿造黄酒。
伏特加是用小麦、黑麦、大麦酿造的。
美国的黑麦威士忌（RYE.WHISKY）是用不得少于（）的黑麦及其他谷物酿造的。
边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。
以（）、粳米、粘黄米为主要生产原料制作的是黄酒。
