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(判断题)

饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    不断提高()是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

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    前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店联系的纽带。

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    设置前厅部时,应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和()。

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    简述前厅部在饭店中的地位。

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    前厅部通过()来带动饭店其他各部门的经营活动,同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。

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    前厅是宾客在饭店最初接触和最后告别的部门。

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    前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。

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