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(判断题)

前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工,因为他们代表的是饭店的形象。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • (单选题)

    前厅部通过()来带动饭店其他各部门的经营活动,同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关部门,共同协调对客服务工作,以确保服务工作的效率和质量。

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    简述前厅部在饭店中的地位。

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    前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。

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  • (判断题)

    饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。

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