A甲型肝炎病毒
B禽流感病毒
C口蹄疫病毒
D疯牛病病毒
E乙型肝炎病毒
（单选题）
感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。
答案解析
维持人体基本生命活动的热能是（）。
（多选题）
人体叶酸营养状况的评价方法是（）
（简答题）
人体缺乏维生素B1的危害？
食品污染对人体健康和安全会造成（）。
人体半乳糖血症的主要病因是缺乏（）
影响人体基础代谢的因素包括（）
人体内含铁总量为（）。
人体钙缺乏症的症状？
