对于高分子溶液来说，加入少量电解质，它的稳定性并不会受到影响，到了等电点也不会聚沉，直到加入更多电解质，才能使它发生聚沉，高分子溶液的这种聚沉现象称为盐析。
发生盐析作用的主要原因是去水化。
（简答题）
盐析作用的内涵是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
盐析法的原理是什么？
（简答题）
蛋白质盐析的过程中会有什么现象发生，其原理是什么？
（判断题）
一般来说，盐析剂的离子，价态愈高，半径愈小，其盐析作用愈弱。
（名词解析）
盐析作用
（单选题）
盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（）
（判断题）
盐析作用也能减少有机溶剂在水中的溶解度，使提取液中的水分含量减少。可以促使生化物质转入有机相从而提高萃取率。
（填空题）
盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。
（单选题）
盐析法沉淀蛋白质的原理是（）。
（填空题）
沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。
