（单选题）
米粉也可以和土豆泥，头泥等杂粮混合制成面坯，用这种方法制成的成品具有杂粮原料本来（）。
A口味
B颜色
C香味
D质感
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
米粉也可与土豆泥，胡萝卜泥，豌豆泥等杂粮混合制成面坯。
（单选题）
米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，且口感（）适口。
（判断题）
米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，且口感软糯适口。
（单选题）
米粉与杂粮混合制成的成品，具有（）的天然色泽和香味，且口感软糯适口。
（单选题）
米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的（），且口感软糯适口。
（单选题）
用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感（）
（判断题）
米粉和杂粮掺合制成的成品，口感软糯，营养价值高。
（判断题）
用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感软糯适口。
（单选题）
米粉面坯按原料可分为：籼米粉面坯、（）、糯米粉面坯和混合米粉面坯。
