(填空题)
感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
啤酒大麦的感官检验项目有外观、夹杂物含量和()。
(单选题)
糖果的感官检验,主要是对糖果的()、组织状态、气味和滋味四个指标的检验。
(简答题)
试述感官检验的方法种类,及其检验形式。
(填空题)
食品分析与检验可以分为();()、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致,使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
(判断题)
食品感官检验不属于食品检验的主要内容。
(单选题)
食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。
(单选题)
食品检验的主要内容,概况起来包括食品营养成分的检验、()的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。
(单选题)
下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。()
(简答题)
简述原料乳感官检验的内容。