（单选题）
下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是（）。
A头围
B体重
C身高
D皮褶厚度
E上臂肌围
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
下列指标反映体内蛋白质储存比较灵敏的是（）。
（单选题）
临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是（）。
（单选题）
常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是（）
（单选题）
评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）。
（单选题）
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）
（单选题）
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。
（单选题）
蛋白质营养价值的评价指标不包括（）。
（单选题）
用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标不包括（）。
（单选题）
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。
