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(填空题)

雏鸡入栏后()及成鸡宰杀前3天,每天至少()的黑暗时期,其中至少()是连续黑暗期。由有资质员工对()之内的禽群进行断喙。

正确答案

7天内;6个小时;4小时;10日龄

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  • (填空题)

    浸烫、脱毛、刮毛或剥皮应在与宰杀明显分开的区域进行,相隔至少()或用至少3米高的墙隔开。

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    鸡宰杀前停食时间不超过12小时。鸡场所有设施在照明期间的照度不低于(),并能照射饲养空间的80%。

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  • (填空题)

    新加坡:圈舍应提供满足高峰时()宰杀量的猪的饲养设施,面积应不少于每头猪()m2

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    新加坡:圈舍的照明应不低于(),宰前检疫区不低于(),饲养圈应离主建筑至少()

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  • (单选题)

    用于加工输韩热加工禽肉及其产品的家禽,屠宰前其来源的养殖场至少()天内没有发生HPAI。

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    罐头卫生注册规范:记录必须于质量活动结束的次一个工作日审核完毕,质量记录审核的签名必须手签,不得使用印章,记录()备查,卫生质量管理体系在注册评审前至少运行()

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    《备案证明》有效期(),在有效期满前3个月提出延续备案申请。

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    只要生产,每天例行检和确认检验都要进行。

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    实验室每年至少进行一次“内审”。

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