A121度±2
B137℃±2
C142度±2
（单选题）
杀菌机均质机生产中的均质压力分别为纯奶压力为（）。
答案解析
flex10杀菌机按品保规定不带无菌罐连续生产时间分别为纯奶（）。
利乐杀菌机均质机启动方式（）。
利乐杀菌机中，（）是背压阀。
利乐杀菌机FLEX100的M5是什么泵（）.
（简答题）
巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容？
（名词解析）
简述超巴氏杀菌奶与UHT奶的区别？
（填空题）
冰淇淋生产中要使用的杀菌条件，温度为（），时间为（）
生产过程中杀菌机杀菌温度TSL42低于下限后，设备进入什么程序（）.
