A霉变食品
B鱼、虾等海产品
C淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E自制发酵食品、臭豆腐、面酱
(单选题)
引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是()。
答案解析
(填空题)
副溶血性弧菌食物中毒是我国()地区常见的食物中毒。
副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()、杀灭病原菌三个主要环节。
副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为()。
引起沙门菌属食物中毒的好发食品是()。
沙门菌食物中毒多是由()性食品引起。
大肠埃希菌食物中毒的好发食品是()。
下列中毒中由食品污染引起的食物中毒是()。
引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是()。